料理【料理の色】食卓を彩る色の組み合わせ
料理をするとき、あなたは、この５つのうち、どれを意識してメニューを決めますか？・簡単、早くできる・やすくできる・たくさん作れる・おいしい、好きなもの・彩り「彩り」は、この中では、優先順位は、低いかもしれません。でも、「おいしい」という「幸せ...
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料理食卓に彩りを！30分の和食メニュー
手作りが好き！彩豊かなおいしいご飯で、心と身体を整える！食育インストラクター はるです。２-3時間単位で、自炊したメニューを載せていこうと思いますが、今日はスタートが遅かったので、30分以内と決めて作ってみました。今日のメニュー（４品） ●...
料理食卓に彩りと楽しさを添える方法【冷やし中華編】
皆さん、料理を作るとき、できるだけ、おいしく見えたらいいですよね。料理の腕を急に上げることは、なかなか難しいので、誰でもできる「色」の活用法をお伝えします。そろそろお店に並び始めた冷やし中華。実は彩り豊かなメニューですよね?冷やし中華のおい...
思考整理メンタル疾患に効く食べ物
これを食べるとメンタル疾患に効く！という食べ物、皆さんはご存知ですか？「納豆は体にいい」「りんごダイエット」「炭水化物ダイエット」色々な食材や健康法が、テレビや雑誌で紹介されていて、何が正しいのかさっぱりわかりませんね。聞いておきながら何で...
料理カンタン健康万能な作り置きレシピ
疲れてる時って、料理自体は好きでも料理する気が起きなくて、ついカンタンなハイカロリーなもので済ましてしまうこと、ありませんか？年齢を重ねるごとに、やっぱり以前ほど代謝がよくないことを実感します。なので、食べる量や物に、以前より気を使うように...
思考整理「記録」のメリット
思い立って、自炊記録をつける日記をスタートすることにしました！✨失敗や食育の知識を絡めて、自分だけでなく見ていただいた方にとっても何かお役に立てたらいいなと思っています?目的はこちら↓✔️ 自炊を習慣にして、面倒で全くやらなくなるのを阻止✔...
料理合羽橋のバイスーの便利な収納グッズ
お目当てのお店があり、数年ぶりに浅草の合羽橋へ行ってきました！ちょうどワクチン接種で近くまで行ったので、近くまできた今日行ってしまおう！と、思い立っていくことに?合羽橋の白い食器屋バイスーこちら↓の白いキッチン雑貨を扱うお店、銀座線の田原町...